Галина Кайданович из Тюмени стала новой ведущей популярного шоу «На ножах» — она заняла место Константина Ивлева и сразу отправилась спасать придорожное кафе в Нижнем Новгороде.

С первых минут она устроила жёсткую проверку: «Цезарь» назвала почти идеальным, а вот шашлык раскритиковала — подгоревший, без вкуса и с нарушениями на кухне. В заведении обнаружили грязь и серьёзные проблемы с организацией работы.

За три дня кафе полностью преобразили: провели уборку, обновили интерьер и оборудование, изменили меню. Финальная проверка показала — гости остались довольны, а проект удалось вытащить из кризиса.