В Тюмени планируют открыть два новых ресторана, сообщает Мегатюмень. Об этом рассказала владелец ресторанного холдинга «Максим» Лариса Невидайло на подкасте «Урбанист-капиталист».  

– Сначала мы откроем «Техникум». Уже нашли помещение, но не буду говорить где, потому что оно не мое. Сначала хотели открыть «Горыныча», но нужна определенная локация в центре города. Сейчас ведем переговоры по дому быта «Сибирь», где проходит реконструкция, – поделилась она.

Оба ресторана пришли в Тюмень из Москвы и будут открыты по франшизе. «Техникум» – сеть бистро с блюдами европейской и азиатской кухни. «Горыныч» – ресторан открытого огня.