В эту субботу в Екатеринбурге построили гигантский город из сахарной ваты и других сладостей. В ТРК «Глобус» над арт-объектом кондитеры работали полтора часа, а попробовать его смогли более 500 человек. Гастрономический проект был посвящен изобретателям аппарата по производству сахарной ваты. Эту машину в 1897 году создали Вильям Моррисон и Джон Вартон, и с тех пор лакомство аристократов стало доступно всем сладкоежкам.

«Кроме сладкой ваты в качестве строительного материала мы использовали меренги, печенье, мармелад, лукум и другие сладости. У нас получилось построить облачный город, такой же воздушный, как и сладкая вата, которой был посвящен этот праздник», — отмечают организаторы.

Кроме этого на площадке мероприятия состоялся чемпионат по поеданию сладкой ваты. За короткое время участникам пришлось попытаться съесть стандартную порцию этого продукта. Победитель справился с задачей меньше чем за минуту.

«Несмотря на то, что многие любят эту особенную сладость, не все знают, как ее правильно есть. Наверное, каждый сталкивался с липкими руками или липким лицом после употребления сладкой ваты, поэтому  участникам сначала пришлось потренироваться, чтобы меньше испачкаться», — отмечают кондитеры.