В результате последнего взлета цен на овощи, фрукты, рыбу, мясо, яйца и сахар, жители Тюмени сталкиваются с новыми вызовами — увеличение стоимости в ресторанах. Представители ресторанного бизнеса предупреждают, что повышение цен на продукты неизбежно сказывается на стоимости алкоголя.
Один из престижных рестораторов города, Мария Филипенко, поделилась планом по минимизации роста цен на еду в своих заведениях. Ее приоритетом является сохранение доступности и качества предлагаемых блюд.