Легендарный ресторан русской кухни «Максимыч», расположенный в самом сердце Тюмени на 50 лет Октября, закроет свои двери для посетителей этим летом для широкомасштабной реконцепции. Владелица заведения, Лариса Невидайло, объявила о предстоящих перемен, которые затронут этот культовый объект города.

1 августа ресторан отпразднует свой 16-й день рождения, а на следующий день, 2 августа, будет закрыт на неопределенный срок для проведения глубоких изменений. «Максимыч» последует путь «Посейдона», другого популярного заведения под руководством Невидайло, который был перемещен на новую локацию, но сохранил свою уникальную атмосферу и историю.

Лариса Невидайло подчеркнула, что важно сохранить дух «Максимыча» в его новом обличии, не идя на радикальные изменения в меню или концепции. Излюбленные гостями блюда, такие как знаменитые караси и пирожки, не покинут меню.