
Скандал в сфере общепита: в бургерной «Ковер» на улице Водопроводной и шашлычной «Одил» на улице Дамбовской проверяющие обнаружили мясо без документов. В системе «Меркурий» не оказалось данных о происхождении продукции, из которой готовили блюда.
И это не единичный случай: с начала года у 159 тюменских заведений нашли нарушения при оформлении документов на сырьё.
Теперь владельцам заведений грозят серьёзные штрафы, а посетители задаются вопросом — чем их на самом деле кормили.



