30 июля 2016 года, в рамках праздничной программы посвященной 430 годовщине со дня основания города Тюмени, под девизом «В день рожденья, День варенья!», пройдет фестиваль «День варенья». В этот праздничный день на площади у Центра культуры и искусства «Современник» раскинет ряды вкусная ярмарка. Тюменцам и гостям города представиться возможность не только отведать всеми любимого лакомства и обменяться самыми удачными рецептами но и поучаствовать в его приготовлении, а также посетить мастер-классы по карамелизации фруктов.
На кулинарном празднике будут представлены как традиционные, всеми любимые виды домашнего варенья, так и лакомства, приготовленные из экзотических овощей, фруктов и даже, как может показаться на первый взгляд, из несъедобных ингредиентов, – таких, как арбузные корки или шишки. В фестивале примут участие кулинары и кондитеры, а также горожане нашего города.